文章插图
1、大米面和小麦面粉一样的，营养还高还好吃 。可以取适量的米面加入少许鲜酵母粉（使用方法见其说明）加水掺和得要稀一点，和好后，发酵大约1-3小时，气温低的季节时间要久一点，如同蒸笼包那样发好面后，用手多用力揉搓，拍成面盆一样的圆的扁平形状，然后放笼屉里蒸30分钟，蒸熟后用刀切成片，即可食用，自然的大米清香味口感极好，还可切片油炸食用，比馒头要好吃的 。
2、将大米面放少许水里浸泡透，不要留有带气泡的米面蛋蛋，待水烧开后，沸水氽入，开锅几分钟后即成米面糊糊，如果有香米面或芝麻面掺入，味道更佳 。
【米面怎样做既简单又好吃 米面用什么米做好吃】3、如果自己蒸馒头，可用温水、葱花、花椒面、盐少许将大米面和好，拍成薄饼，将发面也拍成薄饼，米面饼卷入发面团中，两者之间要夹入生油，然后切成馒头状起锅蒸熟，既美观有可口，老少皆宜 。
推荐阅读
- 牛肚子怎么做既简单又好吃 牛肚子咋样做好吃
- 怎样的小吃简单又好吃 如何做既简单又好吃的小吃
- 怎样去掉墙上的双面胶痕迹 墙面上双面胶的胶痕怎么去掉
- 怎样挑选新鲜鸡蛋的方法和技巧
- 如何在网上补办身份证? 网上补办身份证怎样办
- 电脑卡顿反应慢怎么处理 怎样让旧电脑恢复流畅
- 香蕉催熟和保存方法 青香蕉怎样催熟保存
- 花呗新人版七天不还款会怎样？
- 怎样调酱汁既好吃用料又简单 如何做酱汁调料
- 怎样才能去除脚毛