猪肉肉丸怎么做
目录
- 猪肉肉丸怎么做
- 猪肉肉丸的营养价值
- 猪肉肉丸怎么吃
- 猪肉肉丸可以和什么一起吃
猪肉肉丸怎么做
需要准备香菜 , 葱 , 酱小黄瓜 , 太白粉 , 酱油膏 , 酱油 , 罐头里的汤 , 先把葱洗干净切成葱花 , 小黄瓜芥末 , 和砂糖一起放进肉馅当中 , 搅拌均匀放30分钟 , 搓丸子之前才放太白粉 , 搅拌均匀 , 加入太白粉就能让它的粘着度变得更好 , 但一定不能添加太多 , 否则就会影响到它的口感 , 把肉丸全部搓好 , 锅中加入适量的水 , 加一些调料煮开 , 然后再把搓好的丸子放到锅中煮好 , 一直煮到肉馅Q弹 , 然后加入适量的香菜来吃 , 味道是非常不错的 。
【猪肉肉丸怎么做】
猪肉肉丸的营养价值
猪肉肉丸可以达到补血润燥滋阴作用 , 它里面含有一定脂肪成分 , 还含有一些铁元素 , 钙质 , 磷元素以及蛋白质 , 还有维生素b1 , 维生素b2 , 适当的吃一些就能够补肾养血 , 对于产后血虚肾虚 , 身体虚弱 , 消渴热病的人来说就非常适合 , 能达到止消渴 , 滋润皮肤 , 滋肝阴 , 润燥作用 , 猪肉肉丸煮成汤来喝 , 还可以解决因为津液不足而引起的干咳烦躁问题 , 所以可以自己做一些来吃 。
猪肉肉丸怎么吃
猪肉肉丸可以做成猪肉肉丸汤 , 需要准备豌豆淀粉 , 生姜 , 大葱 , 味精 , 盐 , 香油 , 番茄 , 黄瓜 , 水发木耳以及猪肉 , 猪肉清洗干净剁碎 , 加一些清水 , 生姜末 , 葱末 , 精盐 , 水淀粉 , 搅打上劲 , 西红柿 , 黄瓜洗干净切成小片状 , 汤锅里面加入适量的水 , 把肉丸子放进去煮到浮起 , 再加入西红柿 , 木耳 , 黄瓜片 , 葱末 , 味精 , 精盐烧开 , 盛到汤碗里面淋上一些香油就可以吃了 。
可以做咖喱猪肉肉丸汤 , 需要准备香油 , 烧酒 , 生姜汁 , 陈皮 , 洋葱 , 彩椒 , 葱花 , 鸡蛋 , 茴香 , 猪肉 , 彩椒清洗干净切成块状 , 猪肉洗干净切块 , 放到绞肉机里面绞碎 , 肉泥当中加一些香油 , 绍酒 , 陈皮末 , 葱花 , 生姜汁 , 蛋液 , 精盐 , 顺时针搅打上劲 , 然后再挤成肉丸 , 放到温水锅中用小火一直煮到熟 , 炒锅中加入一些色拉油烧热 , 把洋葱末放进去翻炒香 , 然后再把彩椒放进去拌均匀 , 加入一些高汤 , 咖喱酱煮开 , 然后再加一些精盐 , 一直煮到入味 , 撒上一些茴香就可以吃了 。
还可以做甜椒猪肉丸 , 需要准备盐 , 白胡椒 , 高汤 , 番茄酱 , 匈牙利粉 , 意大利香料 , 橄榄油 , 玉米粉 , 鸡蛋 , 西芹 , 洋葱 , 红椒丝 , 红萝卜以及猪脚肉 , 先把西芹 , 洋葱 , 红萝卜洗干净 , 把皮去除 , 猪脚肉和洋葱丁 , 西芹丁 , 红萝卜丁混合 , 再加一些白胡椒粉 , 盐 , 匈牙利粉 , 意大利香料 , 玉米油 , 鸡蛋搅拌均匀 , 制作成肉丸 , 再把所有的肉丸放到烤箱里面 , 用180度烤10分钟 , 烤好以后拿出来摆盘 , 锅中加入一些橄榄油 , 把洋葱水放进去炒香 , 然后再加入红椒丝 , 番茄酱 , 高汤煮上15分钟 , 再把它淋在肉丸上面就可以吃了 。
猪肉肉丸可以和什么一起吃
猪肉肉丸可以和香菇搭配在一起吃 , 需要准备味精 , 盐 , 香菇以及猪肉丸 , 先把香菇清洗干净 , 肉丸准备好 , 锅中加入适量的水烧开 , 香菇放进去焯烫两分钟捞出来 , 然后再清洗干净 , 锅里加入适量的水烧开 , 把猪肉丸放进去煮5分钟 , 再加入香菇煮7分钟 , 加入适量的味精盐调味 , 煮好以后就可以吃了 。
猪肉丸还可以和白菜搭配在一起吃 , 需要准备葱 , 鸡蛋 , 生粉 , 生姜 , 白胡椒粉 , 盐 , 大白菜以及猪脚肉 , 先把生姜剁成泥 , 和猪肉混合 , 然后再加入一些胡椒粉 , 盐 , 鸡蛋 , 生粉以及冷水搅拌均匀 , 锅中加入适量的水烧开 , 用手挤成肉丸 , 放进去煮好 , 肉丸煮好后备用 , 然后白菜放到水中煮 , 加入适量的胡椒调味 , 白菜煮到两分钟左右 , 把肉丸放进去再继续煮一分钟 , 撒上一些葱花就可以吃了 。
肉丸还可以和橙皮搭配在一起吃 , 需要准备一些腐竹 , 葱粒 , 马蹄粒 , 陈皮 , 鱼蓉 , 猪排骨 , 猪头肉以及米 , 米放到清水里面浸泡一会儿 , 然后再把水倒掉 , 用腌米料搅拌均匀 , 等到米发胀发白就可以用勺子把它压碎 , 陈皮浸泡一下 , 切成细丝 , 猪肉切细 , 加一些马蹄 , 陈皮 , 鱼蓉 , 腌肉料搅打上劲 , 然后搓成丸子煮熟 , 猪排骨焯水 , 腐竹清洗干净剪碎 , 清水放到锅中煮开 , 把腐竹 , 猪排骨煲半个小时 , 然后再把大米放进去 , 继续煲30分钟 , 改成小火把煮肉丸的汤水倒进去 , 慢慢的熬煮成粥 , 最后加入猪肉丸煮一会儿 , 撒上一些葱粒就可以吃了 。
上面介绍的就是猪肉肉丸的制作方法 , 看了上面的介绍 , 大家应该也有了一定了解 , 猪肉肉丸的制作方法还是非常简单的 , 里面可以加不同的调味料以及配料 , 猪肉肉丸煮成汤来喝非常不错 , 想要吃的人按照以上的步骤来制作就可以了 。
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