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【高压锅蒸生肉片多久能熟 用高压锅蒸肉要多久】1、厚度在0.5厘米左右的肉片 , 在大火的情况下 , 开锅后十五分钟即熟;
2、如果是肉块 , 大火烧开锅后二十分钟能熟透;
3、如果是牛肉建议用高压锅蒸二十分钟 。
4、蒸肉:是一道色香味俱全的传统名菜 , 属于湘菜系或川菜系 , 就是用蒸的方法做成的肉食 。将肥瘦相间的猪肉 , 用盐、料酒、糖、味精等调味料煨好后 , 放入锅中蒸熟即可 , 本菜肉质松软 , 肉香扑鼻 , 营养丰富 , 可以拌米饭 , 也可以夹在面食中食用 。
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