荷叶饼夹的肉是怎么做的
原料:花肉1、2斤 。
料头：姜片，葱段，蒜茸 。
调料：醋，酒，盐，味精，鸡精，南乳，麻油，生粉，生抽，胡椒粉 。
香料：桂皮，香叶，八角，陈皮 。
1、花肉去毛，煮焾，上醋，酒，盐，抹匀在皮上；
2、锅中热油，将花肉炸至金黄色，出锅，冷水浸2小时，切厚片；
【荷叶饼夹的肉是怎么做的】3、把切好的花肉件飞水倒出，起锅放入料头炒香，放入南乳花肉，炒匀，放入五香粉，下高汤，生抽拌匀，调味，放陈皮，香叶，八角，用高压锅压15分钟左右即可 。
推荐阅读
- 去黑眼圈的有效方法
- 喉咙发炎能吃巧克力吗喉咙发炎的饮食注意事项
- 腌制好的咸鸡腿蒸多久 咸鸡腿蒸多久能熟
- 哪些人不能吃乌梅、乌梅的注意事项
- 逢山开路遇水搭桥的意思是什么 逢山开路遇水搭桥的含义
- 沙虫干煲汤的做法大全
- 脂肪肝吃维生素b几 了解一下脂肪肝的营养饮食
- 百香果的3种喝法
- 凤尾虾怎么清洗干净 凤尾虾的清理方法
- 中元节是什么节有鬼吗 中元节是什么节有鬼吗是真的吗?