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【桂圆碱性食物还是酸性食物? 元宵是碱性还是酸性食物】1、汤圆不属于碱性食物，汤圆是淀粉类食物，属于酸性食物 。食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的 。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性 。钙质多的就是碱性食物，磷质多的就是酸性食物 。
2、好吃的东西几乎都是酸性的，如鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如酸角、海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲却对身体有益的食物 。
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