春季三种时令蔬菜更健康一定要多吃

春季到了，我们的饮食也应该做出及时的调整了。春季是个容易生病的季节，所以增强我们的抵抗力和免疫力是非常的必要的。春季要增加阳气，那么哪些食物可以很好的保护健康呢?今天小编就来为大家推荐几种可以保护健康的蔬菜。

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1、韭菜
一年四季长青，终年供人食用，但以春天的韭菜最好吃，正如人们常说：“韭菜春食香，夏食臭。”相信大家也发现了，春季的温度忽高忽低的，所以需要春捂。春季到来一定要养阳气，这样才能避免患上一些疾病。韭菜是温性的食物，可以很好的帮助人体补气，可以起到养脾胃的功效，春季吃韭菜帮助很大。不过吃韭菜的时候要注意，韭菜不太容易消化，适量吃一些就行了。
2、大蒜
春天多吃大蒜，不仅因为其性温，也可以补充人体之阳，并且它还具有很强的杀菌力。春季很容易出现病毒性的感冒，这时候多吃一些大蒜不仅可以预防感冒的出现，即使感冒了也能很好的杀菌，排出身体的毒素，而且吃大蒜可以促进新陈代谢，让人们的食欲更加的好。春季吃大蒜可以预防高血压。