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1、广西有一道传统的经典美食，叫糍粑 。这糍粑的出场时间，一般都是在中元节前后，端午之后就是中元节，在广西对中元节是非常重视的，家里杀鸡宰鸭祭祖，还需要搭配芭蕉叶糍粑 。
【广西中元节吃什么 广西中元节是什么饭】2、糍粑的做法其实非常简单，需要的原料也很原始，而且这是一款没有与时俱进的传统美食 。为什么这么说呢？就像青团，已经与时俱进了，原始的青团只有花生芝麻馅，那是老一辈人最爱吃的口味，而现在的青团，有豆沙的、抹茶的、咸蛋黄的、肉松的等等，虽然口味丰富了不少，可很多人最爱吃的还是原始的花生芝麻的，因为那是记忆传承的味道 。
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