椰奶红豆糕

材料椰子粉、红豆、椰子汁、吉利丁片、白糖
做法1、将红豆洗净加水,浸泡一整天(我浸了有8小时吧) 。
2、红豆放入锅中加足水,大火烧开 。
3、转中火30分钟,中途往里加点白糖进去 。
4、等锅中的水快要烧干时,关火 。
5、乘热加入椰子汁,放入椰子粉,搅拌均匀 。
6、将吉利丁片放入冰水中泡软 。
7、等红豆凉得温温时,放入泡软的吉利丁片 。
8、等加了料后的红豆凉透,放入保鲜盒 。
9、入冰箱冷藏3小时就可以吃喽!食用时切块 。
【椰奶红豆糕】

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