有收集癖好的人一旦开始喝茶，一定会成为「杯子控」，无一幸免 。比如：我 。
中国喝茶的杯子一开始大多都是喝酒的碗，碗做小了就成了杯 。饮酒是肆意的浪漫，喝茶是坦白的清醒，如果有得选，我肯定跟李白一样“但愿长醉不复醒”，可惜现在酒驾抓得严，只能喝茶了 。
今天来说说：到底应该怎样来给一只杯子命名？
常见器型斗笠盏又名笠式碗 。盏指阔口杯，这种杯口大，腰直，足小，倒着看像一顶斗笠 。现在许多人喜欢白釉斗笠，方便看茶汤颜色 。
缘起年代：始于五代，宋代最流行，当时建盏大都是这个器形 。
鸡心杯底部像鸡心形状，因此命名 。现在是非常多见的器形 。
缘起年代：最早出现在明代永乐年 。
直筒杯最早的杯形 。现在做的很小，叫闻香杯，闻茶的香气用的 。
缘起年代：汉代原始青瓷制式 。
马蹄杯又名嘉靖杯，倒看像马蹄 。故宫著名的十二花神，就是斗彩马蹄杯 。
缘起年代：明朝开始出现 。
铃铛杯马蹄杯加高了，像一个铃铛 。这种杯高，适合画站立的人物 。
高足杯又名靶盏、把杯，有点像喝葡萄酒的高脚杯 。唐代有用金银做的高足杯，估计是西域传进来的 。
这种杯适合骑马时握在手中饮酒，又叫马上杯 。王翰的“醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”，大概就是用马上杯饮酒后写下的 。
宋以后高足杯多用于祭祀或者供佛，又叫净水杯 。
缘起年代：唐代 。
斗方杯像过去量米用的斗，方形的，故名斗方 。过去没有石膏模具，这种杯又不能拉坯成型，要用泥片拼接粘合起来，制作难度很大，烧制过程中的变形率也很高，珍贵 。
还有一种方形的紫砂壶也叫斗方，不过是倒过来的 。
压手杯明代皇室专用杯形，史书多有记载，永乐青花压手杯与鸡缸杯齐名，非常名贵 。这种杯撇口弧腹，拿的时候口沿正好压在手指上，故名“压手” 。
另一个说法是，此杯下部胎厚，比一般杯重，所以叫“压手” 。
成化杯没有撇口的压手杯叫成化杯，口是直的 。
鸡缸杯就是这成化杯形的矮款，成化杯和鸡缸杯的胎要比压手杯薄 。
公道杯公道杯器型古今不同 。明清时的公道杯里面有一个小人，里面藏着巧妙的机关，倒酒没过小人时，酒就全漏出去了 。
这样可以保证每个人喝的酒都一样多，故名公道 。现在的公道杯形态多变，都有一个鸭嘴形的流，是分茶用的 。
茶一直泡在壶里会过浓，所以在泡好时倒进公道杯里，然后再分到茶杯里 。个人觉得，用小号紫砂壶代替公道杯效果更好，保温 。
知道寒武纪生命大爆发吗？那时突然冒出来好多新物种 。如果把瓷器比做生物，现在正好是寒武纪 。
每次去坯房，都能看到许多不认识的新器形（大部分很丑），连坯老板都不知道名字 。事实上，许多新器形，人们还没来得及起名字，就已经被淘汰了 。
那么，如果你遇到一只杯，不在刚才说的几种之中怎么办？没关系，我们可以给它当场起名 。
但名字可不能乱起，得按规矩来，描述杯子口沿、腰腹、底足的形状 。专业的做坯师傅，听了你说的名字以后，就能做出形状差不多的杯子来 。
杯子的起名规则①口沿垂直没有变化的叫直口，比如直口杯 。向外敞开的叫敞口，又叫侈口，比如斗笠杯 。口沿外向外翻，呈喇叭型曲线的，是撇口，比如压手杯 。
向内收的是敛口，少见 。
口沿做成花瓣形的是花口，始于宋代 。台北故宫那件著名的汝窑碗就是花口，这是一只温碗，温酒用的，原来应该还有一个配套的执壶 。
花口又演变出葵口、菱口和海棠口 。葵口是秋葵花瓣的形状，菱口是在每个葵口花瓣中间加一个尖 。
海棠口一定是椭圆形的，必须四瓣，多用作水仙盆，少见于杯盏 。
②腰腹腰腹就是杯身部位，腰和腹的意思一样的，折腰又可以叫折腹 。直的叫直腹和斜直腹 。向外凸的叫鼓腹，中间内收的叫弧腹，下部内收的叫曲腹，有明显转折的叫折腰，有凹槽的叫瓜棱腹 。
③底足最常见的是圈足 。看圈足可以分辨手工拉坯和模具坯，模具坯圈足矮而且直 。手工坯圈足高，向外敞开，又名敞足或者八字足 。
假圈足，侧面看上去有圈足，其实里面是平的，多见于宋以前，因为底部无釉，现在被淘汰了，只有仿古器还用 。
玉璧底是厚圈足，看上去像一块玉璧，多见于龙泉窑 。底部没有足，完全是平的，叫平底，多见于仿汝器，有釉，有支钉痕 。
底部向内凹的叫卧足 。
知道了各种部位的名称，就可以给茶杯起名了 。叫出口腹足的名称，注意要从上向下说，也可以简化名称，只叫一两个特征，比如叫卧足杯或者敛口卧足杯 。
杯子是圈足的话，一般不用特别强调，因为大部分杯子是圈足 。
【5分钟掌握品茗杯的命名规则】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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