翡翠油豆腐
材料主料：菠菜300克，油豆腐200克，
辅料：白皮大蒜10克，
调料：盐3克，植物油20克
做法1.菠菜洗净去根部，切段 。
2.油豆腐洗净，切三角形小块 。
3.大蒜去皮切末 。
4.锅中倒入20克油烧热，放入蒜末爆香，放入油豆腐略炒，再加入菠菜炒熟 。
5.最后，加入盐调味就可以了 。
【翡翠油豆腐】
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