芝士汉堡包:小朋友的绝对诱惑

简介芝士汉堡包:小朋友的绝对诱惑吃饭的时候,我对老公说,近来网上传来假鸡蛋的消息 。老公说:假鸡蛋什么样的?我说:煮熟的,扔在地上可以象乒乓球一样的 。有的里面还没有蛋黄 。这时,女儿在一旁,耳朵竖起来了:妈妈,我昨天买的鸡蛋是不是假的?呵呵,怪不得女儿紧张呢,昨天我给了她10元钱,上街买鸡蛋,结果只用了8元,剩下的给她做小费了 。她肯定心想,如果我买了假鸡蛋,那小费还不得交了,外还得帖上私房钱啊 。材料面包原料,高筋面粉200克,鸡蛋一个,牛奶75克,酵母3克,盐1克,白糖20克,黄油20克,汉堡原料,黄瓜二片,西红柿一片,生菜叶一片,早餐奶酪二片,鸡蛋一个
做法1,面粉加入除黄油外的原料搅拌成团后,加入黄油至扩展阶段,发酵至两倍大
2,取出分成5个小面团,做成圆形
3,放入纸质模具中
4,发酵30分钟后,刷蛋液,撒芝麻
5,170度烤箱预热后,第二层烤20分钟 。
6,鸡蛋放入平底锅中煎成蛋饼
7,面包一分为二
8,上面放生菜,西红柿,黄瓜
9,再放做好的鸡蛋一个
10,上面放奶酪两片盖上另一半的面包即可 。
小诀窍飞雪有话说
1,面包坯子如果加入汤种会更加松软 。
2,如果没有烤箱,可以买现成的面包来做 。
3,蔬菜的选择根据个人的爱好而定 。
4,你也可以放一些沙拉酱涂在生菜上味道也不错 。
5,或是放一些蕃茄酱,这随个人口味而定 。
【芝士汉堡包:小朋友的绝对诱惑】

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