有人说,阿甘老师,你做直播品鉴会时总是以好不好喝,舒不舒服来评价一款茶,是不是有点太不懂茶了 。?我明白她的意思,在她的概念里,茶是一个物质的东西,只有所谓科学的定语,比如茶多酚含量啦,收敛性,灰分等等,才能用来描述茶 。?可我偏偏是个文人,我以为茶是个私人的东西,你品饮时自我的感受,才最真实,其余都是浮云 。?茶不是LV包茶不是LV包,你在选择时要顾及别人怎么看 。你选择包的款式除了自己认为好看外,还要考虑是否新款,是否流行 。茶最终是喝到你的肚子里去的,是个非常私人的东西,和别人无关 。?管他几百还是几万,管他新茶还是老茶,只有你自己觉得好喝,才是真正的好茶 。别听他人忽悠,再天花乱坠,还不最后过你的口,进你的肚 。何苦为难自己 。世上茶千万种,不要说你懂?茶的品种有多少,估计没有一个准确答案 。同一款茶,不同的制作工艺,不同的存放时间,不同的冲泡方法,最后呈现的茶汤,各不相同 。天下没有一口完全相同的茶 。所以从这个意义上来说,不要说你懂茶,我们只是一个探索者 。?在茶迷人的世界里,迷失何尝不是一种幸福 。何必说你懂 。?总有一款茶,在等你没有一款所有人都喜欢的茶,也没有一款所有人都不喜欢的茶 。就象每一个人总会被某一个人爱上,上帝造人时是成对的 。茶也一样,一款茶之所以还能存在的理由,就是总有人需要她,不然,早就消失无影踪 。?你是否在不经意间,喝到一泡茶,让你心头象过电一样,就是她了,似是故人来 。蓦然回首,那人就在灯火阑珊处的感觉 。让你一辈子无法忘怀,甚至从此再也找不到这种感觉,第一次,也是最后一次 。?总有一款茶,在等你,就象总有一个人,只属于你 。?茶在穿山越岭的另一边,期待与你的相遇 。【总有一款茶,在等你】
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