土豆能不能和鸡翅一起吃
【土豆能不能和鸡翅一起吃】土豆富含丰富的淀粉和维生素,鸡翅中胶原蛋白的含量极高,还含有钙、磷等矿物质 。两者同时食用,有利于补充人体缺失的营养 。主料:鸡翅,土豆 。配料:青红椒、葱姜、八角、桂皮、香叶、生抽、料酒、油盐 。步骤:1、 鸡翅表面斜切两刀放入碗中,加入葱姜、盐和料酒腌制十分钟 。2、 烧热锅,放少许油,加入八角、桂皮、香叶和姜片煸炒一下 。3、 将腌制好的鸡翅放入,将两面煎至金黄,然后加入适量的料酒和生抽,翻炒一下 。4、 加入适量的水加盖煮上五分钟,捞出大料 。5、加入土豆块,加盖继续煮上十五分钟 。6、 加入青红椒和盐等调味料,翻炒均匀收汁 。7、盛入碗中,表面放上小葱 。
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