秋葵菜谱介绍
葱香秋葵
主料：秋葵350克 。
调料：大葱20克、生抽8克 。
制作方法：
1、将秋葵洗干净 ， 放入沸水中烫熟 ， 捞出 。
【秋葵菜谱介绍】2、将秋葵放入凉水中冲凉 ， 捞出切段 。
3、大葱洗净切花备用 。
4、秋葵段盛入盘中 ， 撒下葱花 ， 淋入生抽拌匀即可 。
豆腐拌秋葵
主料：秋葵300克、豆腐1块 。
调料：盐1匙、素易鲜1/2小匙 。
制作方法：
1、把秋葵烫熟沥干切成星星状 。
2、在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可 。
意式蔬菜沙拉
材料：生菜适量、洋葱适量、黑橄榄5颗、秋葵2根、小玉米1根、小黄瓜适量、杏仁片适量、土司丁适量、蕃茄适量、油醋沙拉酱（建议用不含蛋的沙拉酱、3大匙 。
制作方法：
1、将蔬菜洗净分别切好备用 。
2、依序将生菜放入透明碗中 ， 再一一将其他的材料排入 ， 最后放上黑橄榄、土司丁 ， 即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成 。
3、酱料中的材料必须切成细末 。
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