文章插图
1、主料：土豆（黄皮）800克 。
2、辅料：鸡蛋200克 ， 小麦面粉150克 。
【炸土豆条怎么做好吃 怎样做好炸土豆条】3、调料：白砂糖100克 ， 色拉油150克 。
4、将土豆切成条状上笼蒸至半软；
5、取出后放入搅拌好的蛋面浆内滚一圈捞出后放入油锅 ， 炸熟捞出沥油 ， 装盘即成 。
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