日式芥末子凉面
材料【日式芥末子凉面】荞麦面1份，圣女小蕃茄2个，萝蔓生菜叶2片，海苔丝少许，冰块水1碗，芥末子凉面酱适量
做法1.圣女蕃茄洗净对切；萝蔓生菜叶洗净，沥干水分撕成片备用 。
2.汤锅中倒入适量水煮至滚，放入荞麦面煮软后搅散，以中小火煮约3分钟至熟透，捞出以冷开水沖洗一下，再泡入冰水中冰透，沥干水分 。
3.将作法2的面条放入竹编容器中，排入作法1的圣女蕃茄、萝蔓生菜叶，撒上海苔丝，食用时搭配芥末子凉面酱为沾酱即可 。
推荐阅读
- 日式三明治
- 日式高汤
- 日式芝士蛋糕
- 炒干芥菜丝的做法窍门 晒干的芥菜丝怎么炒
- 心存芥蒂是什么意思 心存芥蒂的意思是什么
- 日式柴魚醬油
- 日式炸猪排三明治
- -台式虾仁炒饭变日式饭团
- 日式柴鱼炸豆腐
- 日式汉堡肉