茶釜，喝茶的人见过的也不多，在茶事中用于烧水的锅、壶，保存至今的茶釜已成为艺术珍品 。
在茶釜的炉身有两个通风的圆孔，在炉内装入柴火或干燥的玉米棒，火力相当旺盛，一壶水一会就咕嘟开了 。
茶釜虽是日本铸造，但茶釜却是正宗的中国起源，早在隋唐时代，茶釜就是皇家煮茶的器物 。
传入日本后，芦屋、天明、京都成了三大茶釜产地，据说茶釜没有两个是完全重样的，全部是手工制作，为日本的贵族专用 。
茶釜最初源自于中国，由于唐代烹煮的饮茶方式，时人习惯把茶饼码末放入茶釜中煎煮，釜应是当时的一种重要茶具，在越窖青瓷中，茶釜也曾大量出现，为我们了解唐代的煮茶提供了实物依据 。
在浙江省博物馆就收藏有一件晩唐的越窑青瓷釜，敞口，深腹，口沿有两桥形耳，釉色莹润，器型规整，是一件非常典型的越窑青瓷茶 。
【鲜为人知的茶器：茶釜】
推荐阅读
- 伽利略的介绍 伽利略的个人简介
- 一般用语之茶力
- 青海高原上的茶马古道互市
- 茶香入喉之间，感悟紫砂与茶之间无与伦比的匹配之美
- 中元节有什么风俗 中元节的风俗有哪些
- 一个新兴环境下工艺艺术文化的升华
- 化妆初学者的化妆小锦囊
- 茶的物业之茶幌
- 品茶，一种简单易得的风雅
- 动感单车与健身车的区别有哪些？