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紫砂壶的制作会使用各种各样的紫砂泥料,而大家喝茶的种类也是五花八门,但什么泥料做的壶使用什么茶最合适?
现在主要谈谈红茶、普洱、铁观音、绿茶四种茶:
段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不合适用红茶、普洱茶、黑茶,特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢,会出现人工吐黑 。朱泥、红泥的壶:都可以用,泡铁观音等乌龙茶更加好点 。
壶口小的壶,不合适用铁观音 。
底槽清低温烧制的壶,对任何茶叶均比较适中 。
深色天星泥、深色青灰泥壶,用红茶比较合适 。
普通紫泥、深色紫泥的壶:用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些,其他茶也可以泡容量大的壶,不合适泡绿茶 。
段泥、淡颜色的泥料,适用绿茶、碧螺春、龙井,毛尖都比较合适 。
容量小的壶:比较合适泡绿茶 。
壶口大的壶:比较合适泡铁观音 。
高温烧制的底槽清(猪肝色):用红茶、普洱比较合适 。
降坡泥壶:铁观音比较合适 。
【不同泥料的紫砂壶应该如何配茶】
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