白萝卜虾皮枸杞汤

材料白萝卜1根250克 , 虾皮5克 , 枸杞3克 , 生姜丝1克 , 食盐2克 , 白胡椒粉1克 , 芝麻香油2滴 , 小葱花3克
做法1.白萝卜洗净 , 用削皮刀削去外皮
2.去皮的白萝卜用擦菜器擦成细丝
【白萝卜虾皮枸杞汤】3.锅内放油烧热 , 放入生姜丝爆香
4.放入萝卜丝 , 用铲子翻炒1分钟 , 至有萝卜丝的涩香味飘出
5.加入500ml清水 , 大火煮开约2分钟
6.用小勺撇去浮沫
7.枸杞用清水洗一下 , 放入锅内 , 大火煮1分钟
8.放入虾皮大火煮1分钟
9.放入葱花 , 加入食盐、白胡椒粉、滴入芝麻香油即可

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