日式棉花小蛋糕
简介换了这个42升的新炉后 , 烤的时间长 , 应该是空间大了加热时间就长了吧 。材料黄油30克 , 蛋白2个 , 塔塔粉少许 , 低粉40克 , 全蛋1个 , 蛋黄2个 , 炼奶40克 , 砂糖25克
做法1、将黄油加热溶化煮滚 , 加入低粉拌匀 。
2、加入炼奶拌匀 。
3、分次加入全蛋液拌匀 。
4、加蛋黄拌匀 。
5、蛋白加塔塔粉打至粗泡 , 再加砂糖打发成偏干性发泡 。
6、将三分一蛋白加入粉浆中 , 拌匀后倒入全部蛋白中拌匀 。
7、用保鲜袋装好 , 将其中的一角剪个小孔 , 注入模中 。
8、放烤箱中层180度30分钟 。
【日式棉花小蛋糕】
推荐阅读
- 秋季掉头发正常吗 小心5种致命疾病找上门
- 刚接回来的小猫要注意什么
- 中元节小孩能哭吗 中元节晚上孩子哭闹怎么回事
- 孩子幼儿园不合群怎么办 小孩幼儿园不合群怎么办
- 应征入伍新手有什么技巧 Enlisted新手小技巧分享
- 小孩不自信怎么培养 孩子不自信放不开怎么培养
- 教你化淡妆的8个小技巧
- 小龙虾壳难剥是什么原因 龙虾壳难剥是不新鲜吗
- 怎么培养小女孩子的自信,怎么培养小女孩的自信心
- 小孩子孤僻症如何治疗 小孩子孤僻了怎么办