土豆烧饼怎么做
原料:土豆 。
辅料:花生油100克,香葱100克,盐5克,鲜奶200克 。
做法如下:
1、将土豆洗干净,蒸熟后去皮切成土豆条,越细越好;
2、将土豆条与鲜奶、盐拌匀腌20分钟;
3、将香葱切成葱花;
4、把平底锅用大火烧热,把油加到平底锅中,把火调为中火;
5、将土豆条倒入锅内,用平铲压成厚度5毫米左右的圆饼;
【土豆烧饼怎么做】6、将两面煎黄后双面撒匀葱花即可 。
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