法式金砖蜜糖土司
简介好久没有上来PO料理了,前些日子有些小忙.... 这道蜜糖土司,相信是甜点爱好者不会错过的美味,可是在外面吃不但要跟餐厅预约,价格也不菲,其实做法并不难,喜爱的朋友,不妨自己尝试做做看,相信会有意外惊喜滴~!小朋友看到这道甜点,也会非常开心^^材料【法式金砖蜜糖土司】厚片土司 三片,奶油 适量,细砂糖 适量,冰淇淋 一大球,巧克力酱 适量,玉米碎片 适量,覆盆子 二颗,薄荷 六片
做法1、厚片土司去边一片切成六块,将奶油置于室温下待其软化后,将土司四面沾上奶油(薄薄即可),再沾上细砂糖,放于烤箱架上,烤至表面微焦,取出放凉备用 。
2、巧克力隔水加热融化即是巧克力酱,取适量玉米碎片压碎备用 。将变凉的土司块以六角形或五角形方式围成一圈,中间再放一块土司块,堆三层高 。
3、在堆叠好的土司塔最上层放上一大球冰淇淋,再洒上玉米碎片淋上巧克力酱,并于冰淇淋上装饰覆盆子及薄荷,即是美味又兼顾视觉的金砖蜜糖土司~!