不带壳的生蚝要蒸多久才会熟 生蚝不带壳需要蒸多久

1、3到5分钟 。
2、由于生蚝壳壳较为厚重,因此带壳蒸的生蚝需要蒸7到10分钟的时间 。开壳的生蚝蒸3到5分钟就能蒸熟 。蒸生蚝时要等到蒸锅内的水开了再上锅蒸,冷水上锅蒸的生蚝口感较差,腥味也会更重 。新鲜生蚝清蒸最能保留原味,蒸熟后可直接食用,味道鲜甜 。
【不带壳的生蚝要蒸多久才会熟 生蚝不带壳需要蒸多久】

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