冬阴功海鲜锅
材料：
鲜虾 适量香菇或其他菌菇 适量高汤 一大碗香茅干 五六小段
良姜干三块干辣椒3个冬阴功酱 1.5盒（灌装的话1.5大匙） 柠檬叶 五六片
青柠1/4个（可连汁带皮肉一同放入） 椰粉5大匙鱼露2匙炼乳 2汤匙
砂糖 1匙鸡精 少量香菜 1棵
做法：
1、材料准备：全部都是网购的干料 ， 雨露和炼乳还有椰粉一般的超市都可以买的到；
2、锅中放入自己熬好的骨汤和清水 ， 放入香茅干、良姜干、干辣椒、干柠檬叶、青柠一起煮开；
3、再放入冬阴功酱料；
4、放入椰粉 ， 放多些味道会更浓郁；
5、放入炼乳 ， 此时搅拌煮开后汤汁已经非常浓醇美味了；
6、再加入少许鱼露；
7、加盖焖煮10分钟 ， 美味汤底成功了；
8、选用的虾只要是新鲜的都可以 ， 看各自喜好了；
9、菌菇是必备的 ， 草菇很鲜美 ， 但家里没有就拿香菇代替了；
10、加入食材后 ， 滚汤略煮至熟即可 ， 接下来就可以拿这锅冬阴功火锅汤底来涮配菜吃了 。【冬阴功海鲜锅】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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