【虾滑是什么 虾滑的解释】
文章插图
1、虾滑是一种虾泥食品 ， 是将虾肉打碎 ， 和淀粉按照一定比例混合制成的肉糜状物 。
2、虾滑经过上千次的捶打 ， 具有粘性 ， 烹煮后口感爽滑 ， 受到了大众的喜爱 ， 并且虾滑含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸 ， 能够补肾养血 ， 有利于人体健康 。
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