寿眉茶怎么存放 寿眉茶的存放技巧
一般茶叶的存放都是需要很注意的 , 茶叶如果没存放好就会出现各种味道 , 这样就影响了口感 , 那么寿眉茶怎么存放呢 , 下面一起来看看吧 。
寿眉茶怎么存放?1、暖水瓶储藏法
第一种 , 寿眉茶可以采用暖水瓶储藏法 , 而这种方法可能对于有些人来说还是比较新颖的 。那么其实很多人家中都有暖水瓶 , 暖水瓶有很好的密闭性 , 同时瓶内温度相对稳定 , 用来保存茶叶最好不过了 。只需将寿眉茶茶叶装进新买的暖水瓶中 , 密封好即可 。
2、木炭储藏法
第二种 , 寿眉茶可以采用木炭储藏法 , 这个方法其实还是非常不错的 。因为木炭有很好的吸附湿气和异味的作用 , 利用木炭储藏法可以使茶叶保存更完好 。在存放寿眉茶时 , 取适量的木炭装入小布袋内 , 放入存放茶叶罐的底部 , 然后将包装好的茶叶分层排列在罐里 , 再密封坛口 , 木炭应每个月换一次 。
3、罐子储藏法
第三种 , 寿眉茶可以采用罐子储藏法 , 也就是说选用茶叶罐子来保存茶叶 。那么选择密封性能好的罐子进行存放茶叶也是最为常见的方式 , 简单又实用 。其优点是贮茶方便、随饮随取 。只要将从市场上买回的茶叶放入洁净的罐内即可 。不过 , 为了更好地保持罐内干燥 , 可以在罐内放入1-2小包硅胶或保鲜剂 , 这样效果更好 。
4、生石灰保存法
第四种 , 寿眉茶可以采用生石灰保存法 , 其实它的应用原理和木炭储藏法是差不多的 , 都是利用其作为干燥剂吸湿除味 。具体方法为 , 将生石灰用布袋包装好 , 同时茶叶也密封包装好并远离有异味的物品 , 需要注意的是生石灰带最好每隔两个月换一次 。
寿眉茶的存放技巧1、避光储存
寿眉在存放的时候 , 要注意避光储存 , 也就是说不要将茶叶放在阳光直射的地方保存 。那么最好是放在阴凉舒适、通风透气的场所 , 这样可以使寿眉茶得到很好的空气流通 , 避免强光的直射 , 可以保存寿眉茶中的维生素 。因为一旦受到了阳光的直射 , 会破坏寿眉的营养素 , 所以这是我们一定要注意的地方 。
【寿眉茶怎么存放 寿眉茶的存放技巧】2、在干燥地方储存
寿眉在存放的时候 , 要注意在干燥的地方储存 , 这也是一个非常重要也比较基础的条件 。也就是说寿眉茶的存放地点要保持干燥不能过于潮湿 , 否则会容易使其发霉变质 , 影响寿眉茶的质量 。
3、密封储存
寿眉在存放的时候 , 要注意密封储存 , 这也是非常关键的一点 。那么密封储存是保持寿眉茶品质不变及确保茶叶能够自然陈化的重要方法 , 因此必须储存在密封的容器内 , 比如密封的铁罐、罐口 , 密封性好的瓷罐、锡罐等 , 避免紫砂罐、陶罐 。
4、常温储存
寿眉在存放的时候 , 其实也可以在常温的条件下储存 , 无需冷藏 , 如果是北方的朋友 , 冬天存放寿眉茶时也要注意暖气片 。因为室内温度高了的话 , 对茶叶的保质也是有影响的 , 所以这就是区别于不同地区 , 保存茶叶的方式也要有所注意 。
5、在无异味的地方储存
寿眉在存放的时候 , 一定要注意避开有异味的地方 , 在无异味的地方单独存放 。因为茶叶表面有很多气孔 , 同时茶叶含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物 , 极易吸收各种气味 , 所以要避免接触各种杂味、异味 。
寿眉茶的保质期多久
寿眉茶的保质期至少在20年以上 。寿眉茶的保质期是相当之长的 , 这主要也取决于它的茶性 , 因为寿眉茶属于白茶 , 而白茶是特别耐储存的 , 因此寿眉茶可以存放时间很久 , 至少在20年以上 。寿眉茶在存放的过程中 , 随着时间的沉淀它的品饮价值和药用价值都会更加的好 。
为什么时间长的寿眉茶好寿眉茶叶内的活性酶会持续不断的起作用 , 寿眉茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后 , 寿眉茶的滋味和汤色也会不断的发生变化 。此外 , 茶梗还能给茶饼增加一些空隙 , 利于茶的呼吸 , 转化速度会快一点 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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