天麻是一种很常见的中药材 ， 但是在生活中比较常见的都是干天麻 ， 很少有新鲜天麻 。那么究竟新鲜天麻为什么要焯水呢？
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【新鲜天麻为什么要焯水】1、焯水就是为了去除天麻内的这种物质 ， 减少对身体造成的伤害 。
2、除此之外 ， 天麻大多都需要经过焯水、干燥的处理之后才能长时间的保存 ， 这是因为这样做才能延长天麻的保质期 ， 而且天麻大多非常容易染菌 ， 无法留种 ， 只能加工过后保存起来 。
以上就是给各位带来的关于新鲜天麻为什么要焯水的全部内容了 。
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