酵母发面一般几个小时

生活中 , 人们都喜欢自己在家和面做各种面食 , 这个过程中少不了使用酵母发面 。那么酵母发面一般几个小时呢?

酵母发面一般几个小时

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1、酵母发面时间根据情况决定 。
2、一般在夏季室内温度高的时候 , 其发面时间比较短 , 在30-60分钟左右即可 。
3、冬季室内温度比较低的时候 , 其发面时间比较长 , 至少要3小时以上 。
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