米酒可以直接喝吗？
米酒又称江米酒、甜酒 。一般来说 ， 米酒的酒精含量较低 ， 是可以直接喝的 。因为米酒是糯米酒发酵后的产物 ， 味道是甜的 ， 只有一点酒的味道 ， 这对人体也有好处 。除了直接食用外 ， 还可以再次加工 ， 如煮鸡蛋、煮肉丸等 ， 都是不米酒可以和什么一起煮着吃？
米酒可以和大多数常见的食材一起烹制 ， 以下是几种主流的食用方式 。
1.水果汤
将水烧开 ， 放入米酒 ， 然后放入切好的水果 ， 如梨、橘子等 ， 根据自己的喜好加入配料即可 。
2.米酒煮蛋
水加热后 ， 将鸡蛋打入沸水中 ， 成型后 ， 加入米酒和糖 ， 煮7分钟左右即可食用 。
文章插图
米酒
3.煮饺子
把水烧开 ， 下饺子 ， 过一会儿 ， 饺子就会浮起来 。加一些米酒 ， 然后按喜好加一些糖即可食用 。
4.米酒汤圆
煮开适量的水 ， 当饺子从水浮起来时 ， 加入适量的米酒和糖 。煮3-5分钟即可食用 。
米酒怎样吃最好吃？
1.直接食用
打开瓶子后 ， 用吸管饮用 ， 口感细腻、滑爽、醇厚、甘甜 。
2.做饮料
热饮：取适量米酒糟 ， 加入适量开水 ， 搅拌糖 ， 待凉后饮用；
冷饮：将米酒放入冰箱 ， 冷藏数小时后食用；
【米酒可以直接喝吗？】果汁混合：在米酒中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁 ， 制成风味独特的果汁米酒；
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