皮蛋小米粥
材料小米1把，皮蛋1个，葱青1棵，盐少许
做法1、按照一把小米一碗水的比例（一人份）熬成粥 。
2、熬粥期间将皮蛋切小丁，葱青切成葱花 。
3、粥熬好后加入皮蛋丁，继续熬5-10分钟 。
4、撒上葱花，放入少许盐，搅拌均匀，可以出锅了 。
【皮蛋小米粥】
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