甜蜜素对人体有危害吗


【甜蜜素对人体有危害吗】只要摄入量在安全范围之内 , 对人体是没有伤害的 。人体每日每千克体重可摄入甜蜜素的最大量为11mg , 以一个体重为65kg的成年人为例 , 其每日甜蜜素的摄入量最多为715mg 。<br>甜蜜素 , 其化学名称为环己基氨基磺酸钠 , 是食品生产中常用的添加剂 , 属于非营养型合成甜味剂 。甜蜜素是一种常用甜味剂 , 其甜度是蔗糖的30-40倍 , 而价格仅为蔗糖的三分之一 , 作为食品添加剂用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中 。对于一个体重60kg的成年人来说 , 即使每天都吃到甜蜜素 , 只要其每天摄入量不超过660mg , 就不会给人体的身体健康带来危害 。而且由于甜蜜素的甜度很大 , 一般情况下也很难通过正常的日常饮食达到有害摄入量 。

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