要泡好一杯茶，茶具的选择也很重要，同时冲泡过程中的手法，茶叶用量，或者水温的控制都是需要把握好的，总之泡茶也是一门很深的学问，需要自己多实践总结经验 。那么，泡茶应该选择什么样的茶具？下面我们一起来了解看看 。泡茶可以选择以下几种茶具：?第一：玻璃茶具是一种很不错的茶具，主要适合绿茶和水果茶的烹制，选择玻璃茶具需要注意的是玻璃茶具的做工，大家要看每一个茶具的接口处是不是很平整，不能有任何的凹凸不平的情况 。?玻璃茶具使用起来十分的美观大方，但是我们在泡制水果茶和绿茶的时候，要注意温度，玻璃茶具必须要选择耐高温的哪一类茶具，所以挑选的时候最好当场试一下，看到质量好在进行购买 。第二：紫砂类的茶具，挑选的时候要先看颜色，紫砂茶具我们可以从名字上面知道特点，这种紫色为深紫色最佳，而且大家要注意紫砂茶具的颜色必须完全的一致，不能有不均的颜色分布，这样沏茶才会口感好 。?我们在选择紫砂茶具的时候，要选择做工比较精致的茶具，紫砂茶具的茶壶口必须要有弧度的为最佳，同时最好选择腹大的紫砂壶，这样能有效避免茶汤过浓，泡制茶品的杯子底部要检查，看看底部是否润滑 。第三：白瓷茶具适合颜色浓郁的茶叶，因为两者配合起来会显得十分漂亮，白瓷茶具最大的好处是饮茶的时候，给人一种心旷神怡的感觉，白瓷茶具我们需要注意的是整体的工艺水平，特别是弧度处理方面的工艺 。?白瓷茶具购买的时候，大家要仔细的检查每一个部分，主要看的是白瓷茶具上面有没有一些小黑点或者是小瑕疵，这是白瓷茶具最主要的辨别，另外要检查白瓷茶具底部，看看镶嵌底部质量好不好 。第四：青瓷茶具是现在比较流行的一种茶具，适合各种不同的茶叶泡制，不过青瓷茶具现在的质量参差不齐，大家购买的时候，要注意茶具的味道，如果有刺鼻子的味道，估计是化学品加工，那么就不能购买了 。?喝茶一定要讲究茶具，同时还要懂得饮茶的一些技巧 。比如我们的喝茶的时候，一定要使用矿泉水，而不是纯净水，两者的泡茶效果完全不一样，如果不注意的话，简直是浪费你的好茶叶 。除了选择茶具以外，泡茶时我们还需要注意以下几个问题：?1、温杯洁具不可少?冲泡任何一种茶叶时，都需要先用开水将所有器皿都烫一遍 。?“温杯洁具”顾名思义，除了清洁茶具，温杯也是使茶汤更好喝的一个前提 。如果直接将茶汤倒进没有烫过的杯子里，茶汤温度就会迅速下降，从而影响茶汤的滋味 。?除此之外，用第一泡洗茶水再烫一遍茶具，茶味也会更纯正 。2、取茶量要注意?取茶量并没有绝对的标准，但是茶叶太少的话茶香不足水味太重，太多则茶味过浓，一般来说100毫升左右大的盖碗，放5-7g干茶，能够充分体现一款茶的特质 。?在刚开始时，最好使用电子称来称量，以求得到准确的投茶量 。等到冲泡熟练了以后，量的多少就比较容易把控 。当然，最好还是按照自己的口感喜好来自行调整，“食无定味，适口者珍”，放到茶叶这里来也是一样的道理 。3、冲泡时间有讲究?冲泡时间对茶汤的影响是毋庸置疑的，但很多细节的地方常常容易忽略 。如注水和出汤的时间，也是计算在冲泡时间中的，最好能够保持一个稳定的注水和出汤时间 。?虽然随着冲泡次数的增加，冲泡所需的时间也越来越长，但第二泡要比第一泡的时间短些，因为第一泡只是醒茶，茶叶经过第一泡的浸润之后，第二泡的内含物质析出速度要比第一次快，所以要缩短一些时间 。4、水温是关键?水温是泡茶的关键，不要用高于90℃的水冲泡绿茶，不然茶汤的活力就会降低且容易烫坏茶叶；冲泡铁观音要用沸水，否则香气不扬，阳刚的风格也表现不出来；红茶则要用85℃至90℃的水冲泡，以保持最香甜的口感，过高容易烫坏茶叶 。?可以说每种茶都有最适合它的温度，这个问题有个很好的解决方案，现在有专门烧泡茶水的壶，其底盘上一般都会显示当前水温，根据需要的水温来烧水即可 。那么，哪几泡茶是精华？?对于每泡茶的口感，一直流传着这么一段话：一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味 。?这么说来，第三、四道才是茶最精华的口感 。事实上也确实是这样，茶叶刚泡的时候味道还没出来，泡到三、四泡时，茶叶已然舒展，茶味也已经出来，这是茶汤滋味最好的时候，泡到后面，茶味渐渐消退，但滋味还是不错的，仍有余味 。从上述内容我们了解到，泡茶不仅要选择好的茶具，还有其它多方面的问题都需要注意，只有按照正确的步骤方面冲泡出来的茶才会好喝 。当然了，对于初学者来说，在泡茶方面还是应当多加练习，才能有自己的心得体会，才能泡出一杯好茶 。【泡茶应该选择什么样的茶具】
推荐阅读
- 冬季怎样吃火锅比较健康？应该牢记这6件事情
- 清明扫墓时间有讲究吗 清明扫墓最佳时间选择
- 射干和鸢尾很相似 应该如何区分
- 应该怎么保持体重？
- 老人应该怎么选择血糖仪
- 紫砂壶：养壶知识小科普
- 电源功率如何选择
- 秋冬季的沐浴露选择很重要
- 万国觉醒前期应该怎么升科技 万国觉醒前期应该如何升科技
- 红糖姜茶：冬季热饮的最佳选择(组图