【捻子为什么一定要用来蒸过 捻子要蒸多久才会熟】
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1、作为药材或泡酒使用的稔子要历经三蒸三晒的过程才能使用,主要是去除涩味及胶质,每次水开后蒸10分钟即可,最后一次蒸过后晒干即可使用 。
2、泡捻子酒密封储存后 。一般三个月后即可饮用,浸泡半年以上味道更醇 。
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