花草茶的饮用史

 对于花草茶 , 我们都有了一定的了解 。它有别于传统意义上的花茶 , 而是以植物的各部位为原料 , 直接干燥后形成的花草茶 。
对于花草茶 , 因为是近来流行开来的 , 因而我们都认为 , 它是近来刚出现的一个新兴的产物 。实际上 , 花草茶的饮用历史却是不短的 , 它在我国古来有之 。
花草茶的饮用历史 , 以花代茶饮用的方法 , 来源于古代宫廷贵人的美容习惯 。在印度和中国的茶叶出现以前 , 花卉茶就已被皇妃贵族的女子们广泛饮用 。十六世纪 , 妇女们还习惯在身上佩带装有花卉的布袋 , 以防止细菌感染 , 并达到芳香的效果 。当时也已经把花卉药材用于烹饪食品上 。
中国第一本药草志《神农草本经》记载了三百多种药物 , 其中收录了大量的具有美容和保健作用的花卉品种 。辽金时代的萧太后 , 经常冲泡金莲花饮用 , 因而皮肤白皙 , 中年以后依然青春靓丽 。清朝宫廷饮用花卉茶非常盛行 , 尤其推崇采自塞外坝上的金莲花 。康熙皇帝御笔题词“金莲映日”以表赞赏之情 , 并列为宫廷贡品 。乾隆皇帝在《御制热河志》中封金莲花为“花中第一品” 。
【花草茶的饮用史】玫瑰花茶既可沐浴也可护肤养颜 , 早在隋唐时期 , 就倍受宫廷贵人的青睐 。唐朝的杨贵妃保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀 , 就是在她沐浴的咸阳华清池内 , 长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾 。从《神农草本经》的记载可以看出 , 很多的花卉 , 茉莉花茶尤其是草本曲纤花草等除了直接具有美容养颜的功效外 , 也具有优化调节机体功能、增强免疫力、延缓衰老等效果 。
十八世纪中期 , 有专家建议饮用属性较温和的药草花茶 , 来替代一般茶叶 。花草茶的饮用历史相当悠久 , 若要追溯起来 , 是可以一直追溯到远古时代 。
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