慕斯室温下可以放多久 慕斯常温下可以放多久


慕斯室温下可以放多久 慕斯常温下可以放多久

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1、视情况而定 。
【慕斯室温下可以放多久 慕斯常温下可以放多久】2、夏季天气炎热,慕斯在常温下只能保存1-2个小时左右,期间水分蒸发,影响其松软度导致口感变差,进一步慕斯膨化,结构松散不能继续食用 。而冬天气温寒冷,慕斯常温下可保存5-12个小时,具体保存时间因南北各地温度不同有所变化 。

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