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1、中元节可以吃竹笋 。
【过年可以吃竹笋吗 中元节可以吃竹笋吗】2、竹笋 , 禾本科竹亚科多年生常绿植物 , 原产中国 。
3、竹笋是江南美食之材 , 过去甚至有“居不可无竹 , 食不可无笋”之说 。虽然所有竹都有竹笋生成 , 但并非所有竹笋都能称为烹饪之品 。作为蔬菜型竹笋 , 必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味 , 或虽稍带苦味 , 经加工除苦后可以食用的条件 。
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