降血糖的食物和水果 预防血糖高的方法

一、降血糖应该吃什么食物比较好1、燕麦
燕麦的营养和医疗保健价值很高 。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克 。此外其所含氨基酸的组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位,尤其是赖氨酸高达0.68克 。
裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病,即服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白,总有效率达87.2% 。糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量,但同时又应保证其他营养成分的吸收,裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点,所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求 。食用裸燕麦制品,可达到少食而营养不减的功效,可大大减少淀粉摄取量,对糖尿病患者而言,是极其难得的食品 。
降糖吃法:煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可,注意的是不要加糖 。
2、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖 。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖 。一般可用紫菜做汤、羹 。
降糖吃法:紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量 。紫菜去杂质,漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成 。
3、洋葱
【降血糖的食物和水果 预防血糖高的方法】洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用 。洋葱可生食或炒食 。
降糖吃法:洋葱150克,水发海米30克,姜丝5克,食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量 。将洋葱去皮、洗净、切丝,水发海米洗净 。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁,备用 。色拉油烧热,放入洋葱、海米,加调味汁炒熟,淋入麻油即可 。
4、大蒜
大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物 。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用 。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方 。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料 。
降糖吃法:大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克 。盐、油适量 。将大米洗净,加水煮成粥 。鸡胸肉洗净,切丝 。大蒜切细丝,入油锅爆香,用小火炒至金黄色,捞起沥油备用 。待粥将熟时,放入鸡丝,加盐调味,洒上大蒜丝即可 。
二、降血糖应该吃什么水果比较好降血糖水果1、橙子
橙子含有丰富的维生素,具有开胃生津的功效与作用,橙子的含糖量是很低的 。糖尿病患者吃点橙子能够起到降血糖的作用,可以直接吃橙子,也适合榨成橙子汁饮用 。
降血糖水果2、樱桃
樱桃含有丰富的花青素苷,这种元素是具有抗氧化的功效与作用的 。花青素苷能够起到控制糖尿病的作用,所以糖尿病患者是很适合吃樱桃的 。可以直接吃,或者把樱桃跟西米一起煮成粥食用,也是能够起到降低血糖的作用的 。
降血糖水果3、苹果
苹果富含果胶跟膳食纤维,这两种都是能够帮助降低胆固醇的,同时还能调节血糖平衡,达到维持血糖的正常标准 。糖尿病患者可以适当吃点苹果,不用担心会升高血糖哈,还能有效帮助降低血糖呢 。苹果可以选择直接吃,另外一种吃法跟芹菜一起榨成果汁喝也是很有功效的哦!很多人都知道芹菜具有降血压的作用,那苹果跟芹菜一起的话,降血糖的功效就更明显了 。
降血糖水果4、西瓜
很多人担心西瓜过甜,担心含糖分过高,事实上西瓜是很适合糖尿病患者吃的 。
西瓜的水分多、热量小,不仅能补充人体所需的水分,还能起到帮助降低血糖的功效与作用 。但是吃西瓜也要注意节制,不能吃过量西瓜,西瓜直接吃的做法大家是都很熟悉的了 。但是小九要跟大家分享下西瓜皮还能用来炒哦,西瓜皮洗干净之后将绿皮切成丝,接着打两个鸡蛋进行搅拌均匀,然后开火加入适量油,直接炒熟即可 。
降血糖水果5、柚子
柚子富含胰岛素的成分,具有一定保护心血管的作用与功效 。柚子具有促进消化、还能帮助消除水肿的作用 。糖尿病患者适当吃柚子对于维持血糖的正常值是非常有用的,所以糖尿病患者可以适当吃柚子来帮助降低血糖哈 。
三、降血糖有哪些有效方法1、增加活动量
2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制 。即使是很简单的运动,如每天步行20分钟,只要能坚持下去,就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重 。研究证实,经过合理的运动锻炼,糖尿病患者确实可以减少降糖药的用量,甚至可以完全脱离药物治疗 。
2、“粗”粮不要细作
控制粮食碾磨的精细程度非常关键 。以面包为例,白面包食物GI为70,但掺入75%~80%大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物 。
3、餐盘用小号
选用小号餐具能减少食量,降低对食物的摄取欲望和热量摄入,保持合理体重 。
4、早餐换成“稠的”
由于稀饭加热的时间较长,淀粉容易转化为糊精进而易分解为萄萄糖 。同时,稀饭呈半流体状态,进食后胃的排空时间比较短,所以吃稀饭比吃主食更易于升高餐后血糖 。因此,早餐最好不要只喝稀饭,要吃点“稠的”食物,坚持以吃主食为主 。
5、饭量一定要算计
过度肥胖的人减掉5%的体重就能将糖尿病发病率降低70% 。计算一下每日的摄入量,看看自己该少吃多少 。
6、增加维C摄入
增加饮食中维生素C等抗氧化剂的含量,能防止动脉血管壁被破坏,减少斑块堆积和心脏病,从而有效减少糖尿病并发症的发生 。增加膳食中果蔬的比例,能提供抗氧化剂的最佳来源 。
7、增加无糖液体的摄入
脱水也会引起血糖的升高,人每天都应该摄入大约2~3升的无糖液体 。当血糖升高时,喝水除了可以冲淡血糖还可以避免食物的过多摄入 。存在心脏病或肾脏并发症的患者则需要适当限制液体的摄入,具体细节应该去咨询医生或营养师 。
四、如何有效预防血糖高血糖高的预防方法一定要注意,患者要知道怎么预防血糖高才是最好的,最好是早期就制定科学的方案,以此来推动血糖高的恢复,只有重视疾病的病因和实际情况,这样才能早期就实现对血糖高的控制,下面将会针对血糖高的四种预防方法来进行讲解,希望对各位患者起到帮助的效果 。
血糖高的预防,建议患者可以多吃杂粮,日常的主食一般以米和面为主,如果是高血糖人群,建议这类患者可以适合多吃粗杂粮,特别是可以多吃燕麦、麦片或者是玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,对疾病的预防意义会更大 。
高血糖患者也要注意饮食内容,建议患者要去掉一次零食,可以适当吃血糖生成系数较低的食物 。另外也要注意减肥,特别是一些肥胖的患者 。高血糖的治疗上,首先要从高血糖病根上出发,要找到高血糖的病因是什么,这样对高血糖的治疗才是有帮助的,同时也建议高血糖患者要考虑到一些高血糖的特殊性,通过检查之后再具体决定治疗方式 。
血糖高患者也要做到少吃糖和甜食,如果是预防高血糖,患者要做到尽量少用或禁用白糖以及红糖、葡萄糖等,另外需注意核桃、芝麻以及瓜子中含脂肪也相当多,建议患者要做到不吃或少吃或者是减少油类,另外患者也要摄入含胆固醇高的食物,特别是蛋黄和动物内脏 。
血糖高的食疗,要做到喝饮料不加糖,这也是预防疾病的重点 。
如果可以知道血糖高的类型和实际情况,然后针对性来继续防治工作,这样对患者的身体帮助才是最大的,建议各位患有血糖高的朋友,一定要注重个人的护理实施,争取可以早期就采取完善的治疗方案,以此来推动血糖高的后续恢复 。

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