银耳红枣枸杞汤的主料就是银耳了,配料包括红枣、枸杞,这三种食材都具有一定的食疗保健功效 。不过银耳红枣枸杞汤的做法有很多种,下面我们介绍几种比较常见的银耳红枣枸杞汤的做法,喜欢喝银耳红枣枸杞汤的朋友们一定不要错过哦!
做法一:
提前将银耳泡好,然后与枸杞、红枣、冰糖一同放入煲锅中,并加入适量冷水,大火煮开转小火炖至银耳软烂即可 。
做法二:
锅中加水,放入泡好的银耳,大火烧开转小火,至银耳熟烂 。再放入红枣煮约20分钟,快出锅的时候放入枸杞、冰糖,待冰糖完全融化即可 。
【银耳红枣枸杞汤的功效 银耳红枣枸杞汤什么时候吃最好】做法三:
银耳泡发,枸杞、红枣也用水泡十分钟左右 。接着将红枣撕开,露出果肉 。锅内加水,放入银耳、红枣、枸杞,大火烧开转小火慢煮,大约煮一个半小时就好了 。这时候再放入冰糖,搅拌,待冰糖完全融化即可 。
相信对美容养颜有一定研究的朋友们都知道,银耳红枣枸杞汤是一道美容养颜的美汤,女性喝了之后能够令肌肤越发润滑细嫩,更能除皱祛斑,是天然的美颜佳品,比我们日常的护肤品有效得多 。那么除此之外,银耳红枣枸杞汤还有哪些功效呢?
银耳:银耳是老、弱、病、妇孺都可食用的一味食材,并且属药食同源,多吃有益 。它能够帮助人体补充胶原蛋白,起到美容养颜的作用;调节人体免疫力,提升身体抵抗病毒的能力 。在中医上,银耳还有强精补肾、益气和血、润肺强心的作用,常吃还可延年益寿 。
红枣:红枣有润肺止咳、养五脏、补虚损的作用,尤其是当肠胃不好的时候使用,可改善肠胃不佳且增强体力 。在精神不好、睡眠质量不佳的时候使用,也能够起到安神补脑的作用 。
枸杞:枸杞的功效有很多,最主要的功能就是补肾了,在治疗肾虚腰痛方面效果十分显著 。其次是补脑安神、补血美容等,枸杞还可用于消除疲劳、预防动脉硬化等 。
银耳红枣枸杞汤是一种滋补佳品,无论什么时候喝都可以,常喝有益身体健康 。
不过有专家建议,银耳红枣枸杞汤每天下午三点左右当做下午茶喝是最好的,因为这个时候人体的脾气是最为旺盛的时刻,最适宜进补 。
当然了,在饭前或者是饭后两小时喝也是一个不错的选择 。
按季节来说,银耳红枣枸杞汤在春秋两季喝都很不错,春秋两季是最适宜养生的季节,不过夏季也可以经常食用 。夏季的时候人体容易厌食,会喜欢一些偏甜的食物,这时候银耳红枣枸杞汤不失为一个选择 。
有人会说,这么好的东西,是不是可以天天喝呢?把它作为正餐好吗?专家告诉我们,虽然银耳红枣枸杞汤是好东西,对人体也没有副作用,但还是建议3-4天喝一次,这样既给了人体吸收和消化的时间,也能避免体内糖分过多最终形成脂肪堆积在体内 。
银耳红枣枸杞汤是不宜当作正餐食用的,虽然它营养丰富,但是营养并不全面,我们还是需要合理的安排饮食,保证营养的均衡 。可以在饭后2小时喝银耳红枣汤,既促进肠胃蠕动和消化,又起到滋补作用 。
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