鱼露酱

材料鱼露2大匙,柠檬汁1大匙,细砂糖2小匙,红辣椒1支,蒜泥1小匙
做法【鱼露酱】1.将红辣椒切碎 。
2.将鱼露、柠檬汁、细砂糖、红辣椒碎、蒜泥放入碗中混拌均匀即可 。做好后可以沾食各种肉品,具有极佳的提味作用 。
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