冬季进补的九大禁忌 忌无病乱补以药代食
决明子的功效与作用决明子,又叫草决明、还瞳子等,它是豆科草本植物决明或小决明的成熟种子,味苦、甘而性凉,清肝明目、润肠通便 。
功效决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子 。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光、芹决、羊角豆、野青豆、猪骨明、猪屎蓝豆、细叶猪屎豆、夜拉子、羊尾豆 。味苦、甘而性凉,具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能 。
作用1抗菌作用
决明子醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌均有抑制作用,而水提取物则无效 。
2抗真菌
水浸剂用试管稀释法,1:20对奥杜盎小孢子菌,1:10对许兰黄癣菌及石膏样小孢子菌均有抑制作用 。
3降压
水浸剂和乙醇浸液对麻醉狗、猫、兔均有降压作用 。
4降血脂
决明子煎剂或决明子散剂6g/只喂饲大鼠8周, 对实验性高血脂症大鼠能降低血浆胆甾醇、甘油三酯,并降低肝中甘油三酯的含量 。
5抗血小板聚集
决明子煎剂或散剂6g/kg喂饲大鼠8周,对ADP诱导的大鼠血小板聚集有抑制作用 。四、忌凡补必肉
动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的营养而且味美可口 。但肉类不易消化吸收,若久服多服,对胃肠功能已减退的老年人来说,常常不堪重负 。
肉类在消化的过程当中的某些“副产品”,比如说过多的脂类、糖类等物质,这些又通常是是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因 。
五、忌虚实不分
中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体 。
保健养生虽然不像治病那样严格区别,但起码应分为偏寒和偏热两大类 。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细 。
那些偏热者,就是出现手足心热,口干口苦,大便干结,小便短赤等症状的 。不能大补,如果不分寒热乱服药膳,很容易就会得不偿失 。
六、忌重“进”轻“出”
随着生活水平的提高,不少家庭天天有荤腥,餐餐大油腻,这些食物代谢后产生的酸性有毒物质,需及时排出,而生活节奏的加快,又使不少人排便无规律甚至便秘 。
所以,养生专家近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念,即重视人体废物的排出,减少“肠毒”的滞留与吸收,提倡在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅 。
七、忌常补不变
有些人喜欢按自己口味,专服某一种补品,继而又从多年不变发展成偏食嗜食,这对健康是不利的 。因为药物和食物既有保健治疗作用亦有一定的副作用,久服多服一种补品会影响身体内的营养平衡 。
八、忌越贵越好
【冬季进补的九大禁忌 忌无病乱补以药代食】“物以稀为贵”,那些高档的传统食品如燕窝、鱼翅之类,其实并无奇特的食疗作用,而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值 。
另外,凡食疗均有一定的对象和适应症,故应根据需要来确定药膳,“缺什么,补什么”,切勿凭贵贱来分高低,尤其是老年群体,更应以实用和价格低廉为滋补原则 。
九、忌过度贴秋膘
肥胖者应注意减肥 。首先,应注意饮食的调节,多吃一些低热量的减肥食品,如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等 。其次,注意提高热量的消耗,有计划地增加活动 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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