紫砂与瓷器区别到底在哪里?


紫砂与瓷器区别到底在哪里?

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紫砂壶是历代饮茶爱好者十分喜爱的茶道用具 , 瓷器茶具同样也深受茶客们的青睐 , 那么你知道紫砂与瓷器相比有何区别吗?今天我们就一起来聊聊吧 。
我们首先来梳理一下紫砂和瓷器的概念 。
紫砂 , 是介于陶和瓷之间属于半烧结精细“炻器” , 其色质儒雅 , 光而不亮 , 粗而不糙 , 透气性好 , 里外不施釉 。因为它的矿源在陶都宜兴 , 所以 , 历史上把它划在陶的范畴之内 。
瓷器 , 简单来说 , 就是上了釉的器物 。瓷壶质地坚白 , 里外施釉 , 且釉彩艳繁 。瓷器的材料是高岭土 , 景德镇有大量储藏 , 所以 , 江西景德镇是我们中国的瓷都 。
下面是陶器茶具与瓷器茶具的区别:
1、制作泥料不同
从制作的泥料上来看 , 两皆为“土” 。
但紫砂壶泥料的矿物组成 , 属于含富铁的粘土—石英—云母类型 , 紫砂泥具备良好的可塑性 , 较小的干燥收缩率 , 生坯强度高 , 透气性好 , 焙烧温度范围值宽等特点 。
瓷器壶是一种由石英、绢云母、高岭土、长石等矿物质组成的聚合体 , 其矿物中所含的玻璃较多 , 收缩性和可塑性比紫砂弱 。
2、烧制温度不同
紫砂壶烧成温度一般在1160℃—1200℃ , 而瓷壶烧成的温度约在1200℃—1400℃ , 远远高于紫砂壶烧制的温度 。
紫砂壶与瓷质壶烧制温度的不同 , 也给成品带来一定的区别 , 陶器并未完全烧结 , 而瓷器胎体已完全达到瓷化程度 。
故成品紫砂壶 , 敲击时发出闷声 , 硬度较差 , 而成品瓷壶敲击时发出声音清脆、动听、嘹亮 , 硬度强 , 用钢刀划其表面很难留下刀痕 。
【紫砂与瓷器区别到底在哪里?】3、釉料不同
紫砂壶具有独特的气孔结构 , 它不但透气性能好 , 而且能蕴茶之香味 , 所以紫砂壶仍然古色古香 , 而不需要对其进行施釉 , 这样紫砂壶的优点是其他陶瓷制品所不能相提并论的 。
瓷器则一定需要上釉 , 其透气性不及紫砂壶 。瓷器茶具的釉料有两种 , 既可在高温下与胎体一次烧成 , 也可在高温素烧胎上再挂低温釉 , 第二次低温烧成 。
4、透明度不同
紫砂壶不具备透明性特征 , 即使薄如蛋壳 , 亦不能透明 , 而瓷壶不管厚薄 , 皆有半透明之特征 。
5、实用功能不同
紫砂器适合个人泡特定一种茶 。它具有双重气孔结构 , 透气性能好 , 暑天隔夜不也会馊 , 冷热急变性能好 , 泡茶得茶的真香真味 。
瓷器茶具不串味 , 适合招待客人用 , 而且容易清洗 。泡茶和口感等方面都略逊色于紫砂壶 。
6、产品外观不同
紫砂茶具造型美观多样 , 素面素心 , 沉稳内敛 , 使用越久 , 壶身色泽越发光亮照人 , 气韵温雅 。
瓷器茶具造型精巧 , 颜色靓丽 , 呈高贵典雅、雍容华贵之态 。
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