女人吃什么海鲜好
海鲜中除富高蛋白·钙质与铁质外,还含有许多微量矿物质如铬、钴、铜、碘、硒、硫、锌等,这几种营养素主要负责体内的代谢,并且维持重要的生理功能 。
科学研究表明,海鲜中含有丰富的维生素B,尤其是叶酸和维生素B6,这些维生素都是蛋白质新陈代谢所需的,对于预防皮肤病和神经系统疾病具有重要作用 。
关于海鲜的新发现
减轻体重:澳洲研究者在1999年的研究发现,每周吃一次富含omega-3的鱼,可以帮助有减重计划的人减轻体重 。
抗癌:过去5年的许多研究指出,多吃富含omega-3的鱼似乎可以降低罹患癌症的机率,特别是乳癌、结肠癌和摄护腺癌 。
降低类风湿性关节炎的发炎现象:过去10年的许多研究都发现,多吃脂肪多的鱼可以降低或控制发炎现象;有些研究还指出,omega-3可以减少病人对抗发炎药的依赖 。
管姚
日本人的长寿秘诀:多吃鱼
人体的健康有赖于饮食的滋养,而合理的饮食结构是延年益寿的关键 。据国外专家对日本人寿命长的调查表明,他们的饮食构成比较合理,特别和他们多吃鱼有直接的关系 。
在日本人的膳食中,鱼类所占的比例最大,是世界上国民吃鱼最多的国家之一 。吃鱼多有利于健康长寿的原因,要从鱼的营养价值说起 。鱼类是动物肉类中最容易被消化吸收的一种 。例如牛肉在人的胃中5个小时方能被消化,而鱼肉仅需2到3个小时 。鱼肉中的蛋白83%至90%可为人体吸收,而禽肉制品仅为75% 。而且鱼类的营养高于家禽和肉禽制成的食品 。特别是海鱼,其中鲟鱼、鲫鱼、梭鲈、狗鱼等鱼肉中含有人体所需的多种氨基酸 。
最近,日本的高居百合子教授指出,人到中年后摄入鱼的量应为肉的2倍,即假如摄入肉量为30—50克的话,鱼肉量应为60—100克,这对于健康长寿是十分有利的 。
付楠
孕妇吃鱼越多,怀孕足月可能性越大
丹麦研究者最近通过研究发现,孕妇吃鱼越多怀孕足月的可能性越大,出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神 。
位于哥本哈根的斯坦藤斯·塞吕姆学院的研究人员比较了8000名怀孕妇女的饮食情况,询问她们在怀孕期间吃鱼的频率,以及所吃的鱼是经过烹饪的热食,还是在沙拉中食用的冷食,抑或是鱼油增补剂 。结果发现,那些经常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性要远远低于那些平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇 。调查还发现,每周吃一次鱼,就可使从来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7.1%降至1.9% 。
研究人员推断,鱼之所以对孕妇有益,因为它富含欧米加-3脂肪酸,这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效,也能有效增加婴儿出生时的体重 。
所以说吃海鲜对女人还是有一定的好处和帮助的,但是还是要注意相应的注意事项才行!
1、牡蛎又称蛎蛤、蚝子 。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素 。其味咸,性微寒,有滋阴潜阳、补肾涩精功效 。男子常食牡蛎可提高男子功能及精子的质量 。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚不坚挺等有较好的效果 。
2、海马味甘、性温,归肝、肾经,具有补肾壮肾,调气活血的功效 。常用于治疗肾阳虚引起的不坚挺、遗尿、跌打损伤等 。海马可以单用或联合其他药物配合使用,比如对于肾阳虚损的不坚挺、夜尿频多等症,可取海马一对,白酒一斤制成海马酒饮用;也可以与人参、熟地、枸杞子等配合制作成为药膳
3、虾子很多人都喜欢吃虾,但是我们在品尝虾的美味的同时,并不知道它其实还有非常不错的补肾壮肾的功能 。保健专家建议,吃虾能够补肾,尤以淡水活虾的壮肾益精作用最强 。
4、鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素b2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等 。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用 。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节 。【女人吃什么海鲜好】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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