秋葵不能和什么一起吃
秋葵不能和什么一起吃
一、秋葵不能和什么一起吃
秋葵最好是和一些常规的肉或蛋类一起吃 ， 凉拌也可以 ， 暂时没有发现不能和什么一起吃的东西 。
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄 ， 是高档营养保健蔬菜 ， 不用忌什么的 。
适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用 ， 特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃 。
但是胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食 。
二、秋葵有哪些烹调方法
秋葵的烹调方法很多 ， 可用熟炒、凉拌、油炸、香炸、色拉、汤菜等吃法 ， 现分别介绍几种烹调法：
1、油炸
去面粉适量 ， 加鸡蛋1个调制糊状 ， 调料适当 。出去蒂后的黄秋葵过上面糊 ， 下油锅炸制乳黄色起锅装盘蘸调料食用即可 。
2、炒食
去蒂后放入沸水中30秒-1分钟 ， 捞出用凉水速冲 ， 切成1厘米的直刀或斜切炒牛肉 ， 猪肉都行 。
3、炖食
宜与肉类及海鲜炖汤 ， 这时对半切开秋葵更合适 ， 让秋葵的营养炖进汤里 ， 味道渗进主料里 。
4、凉拌
切除果蒂 ， 置于沸水中2-3分钟捞出用凉水速冲 ， 切成细丝 ， 加入各种佐料调制 。烹饪时宜先用开水焯一下再炒食 。花朵柔嫩、不宜久煮 。
【秋葵不能和什么一起吃】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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