粘豆包蒸多久才会熟 粘豆包蒸多久可以熟

1、粘豆包蒸15-20分钟能熟 。
2、蒸粘豆包的时候还是要先将冻的粘豆包化冻再蒸 。因为如果直接蒸冻的粘豆包,豆包上是有水分的,会烂掉的 。蒸粘豆包一定要等水开了再开始蒸,旺火足汽大概蒸10到15分钟就熟了,为了避免粘豆包粘锅,一定要放屉布的,而且屉布一定要足够湿 。
3、粘豆包的主料是大黄米面、小黄米面、黏高粱面、江米面 。豆子主要有爬豆、芸豆、豌豆、豆角豆,由于粘豆包的制作过程比较繁琐 。所以在东北,传统的做法是一般在初冬时把过冬的粘豆包包好,蒸出锅后放在盖帘上在外面室温冻上一个夜晚 。蒸熟冻完后的粘豆包成型不散,再吃时在锅里热透了就可以了 。
【粘豆包蒸多久才会熟 粘豆包蒸多久可以熟】

粘豆包蒸多久才会熟 粘豆包蒸多久可以熟

文章插图
粘豆包蒸多久才会熟 粘豆包蒸多久可以熟

文章插图

    推荐阅读