家常长寿面怎么做
目录
- 家常长寿面怎么做
- 长寿面的营养价值
- 长寿面的由来
- 长寿面里面都放什么
家常长寿面怎么做
可以准备野麻油 , 芝麻油 , 生抽 , 醋 , 圆形挂面 , 葱花以及鸡蛋 , 锅中加入适量的水烧开 , 再加入适量的盐巴 , 煮开后把面条放进去继续煮 , 煮熟以后面条会变得比较有韧性 , 在煮面的时候需要准备葱花 , 然后再加入其它的一些调味料搅拌均匀 , 把汤盛到碗里面 , 这样可以把调料给搅拌融化 , 面条捞进碗里面 , 可以再煎一个鸡蛋铺在上面 , 味道是非常好的 。
长寿面的营养价值
适当的吃一些长寿面可以补充身体所需要的碳水化合物 , 脂肪以及蛋白质 , 是一种比较容易消化的食物 , 适当的吃一些可以让营养获取均衡 , 让免疫力有所提高 , 而且还能让贫血问题得到有效改善 。
适当的吃一些长寿面条养胃的效果非常明显 , 能够让身体获取更加充足的营养物质 , 这样出现胃部疾病的几率就可以减少很多 , 所以是一种比较适合大部分人群来吃的一款食物 。
吃一些长寿面条还可以让免疫力有所增加 , 它里面的蛋白质含量还是非常多的 , 能够补充身体所需要的营养物质 , 可以让免疫功能变得更强 , 让身体气血运行速度变得更快 , 有这方面需求的人应该适当的吃一些 , 吃一些长寿面条还可以让贫血问题得到有效改善 , 让气血运行速度变得更好 , 喜欢吃的人可以适当的多吃一些 。
长寿面的由来
面也就是脸 , 脸长也就是面长 , 面条是长长的 , 所以可以用来祝福长寿 , 慢慢的在过生日的时候就喜欢吃面条 , 把它称之为长寿面 , 这时候最好不要弄断 , 这样就可以代表好的寓意 。
长寿面里面都放什么
长寿面里面可以根据自己的喜好来添加不一样的食材 , 可以放豆腐干 , 黄瓜 , 海带以及紫甘蓝 , 首先需要把面条制作出来 , 自己擀面肯定会更加好吃 , 也可以直接买现成的面条 , 面条制作好以后放进锅中煮熟 , 然后准备一个碗 , 里面添加芥末 , 再倒入一些醋 , 酱油搅拌开 , 把海带丝清洗干净 , 放到锅中煮软 , 黄瓜 , 紫甘蓝清洗后切成丝 , 豆腐干切成条状 , 圣女果切成片状 , 然后再把所有的材料搭配在一起 , 放到芥末碗里面 , 再把面条捞进去搅拌均匀以后就可以吃了 。
长寿面里面还可以添加香菇 , 鹌鹑蛋以及油菜心 , 可以先把面粉放到一个容器当中 , 加入适量的盐搅拌均匀 , 然后再添加适量的水 , 把它揉成面团 , 和好以后醒半个小时 , 再把它搓成条状 , 然后再放到盘子里面 , 盘好的面直接拉进开水锅当中 , 把它煮熟 , 准备一个碗 , 碗里面添加胡椒粉 , 鸡精 , 盐以及的汤 , 味道调好就可以把面条捞进去 , 上面摆上油菜心 , 圣女果 , 鹌鹑蛋以及香菇 , 再撒上一些榨菜丁就可以吃了 , 有着非常好的味道 , 而且样子也非常好看 。
长寿面里面还可以添加一些海鲜 , 准备植物油 , 小葱 , 料酒 , 生姜 , 食盐 , 西红柿 , 油菜 , 蛤蜊 , 虾以及面粉 , 先把面粉揉好后醒30分钟 , 在案板上撒上一些粉 , 面团放上去压扁再擀成圆片状 , 尽量擀得薄一些 , 在撒上一些干粉 , 叠上几层再切成条状抖散 , 锅中加入适量的水烧开 , 加入适量的盐 , 把面条煮熟以后就可以捞出来 , 准备适量的面条放进碗里面 , 锅里加入适量的水 , 把料酒 , 生姜片放进去 , 处理好的蛤蜊及虾放进去焯水 , 等到蛤蜊打开以后就捞出来 , 炒锅中加入适量的油烧热 , 番茄块放进去翻炒 , 再加入热水 , 把油菜 , 蛤蜊 , 虾放进去 , 加入适量的盐 , 一直到油菜断生就可以倒进面条碗里面 , 撒上一些葱花就可以吃了 。
上面介绍的就是家常长寿面的正确制作方法 , 以上这些制作方法可以达到的效果还是相当不错的 , 只要你的方式方法正确 , 就可以让长寿面的味道变得更加不错 , 可以让它的营养物质更加全面 , 喜欢吃长寿面的人按照以上的方法来制作一下就可以了 。
【家常长寿面怎么做】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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