橘子皮有7种不可思议的健康功效
【橘子皮有7种不可思议的健康功效】1、降低血压和胆固醇
橘子皮和它上面的那层白丝(橘络)含有大量的橘皮苷,这种黄酮类化合物具有降低血压和胆固醇的作用 。
2、抗过敏
橘子皮中含有的某些物质能阻止组胺释放 。组胺是一种会引起过敏反应的化学物质 。因此,过敏症患者适量食用橘子皮能防止打喷嚏和流鼻涕 。
3、抗炎
药理学检测结果显示:橘子皮与吲哚美辛这种抗炎药具有相似的抗炎性能 。
4、改善口腔健康
食用橘子皮能美白牙齿,降低牙齿对冷热酸甜等外来刺激的敏感性 。它还能作为一种天然的口气清新剂 。
5、提高免疫系统功能
橘子皮中含有高浓度的维生素C和维生素A,它们能增强免疫系统的功能,让食用者远离普通感冒、流感和咳嗽的侵袭 。
6、具有抗癌活性
一项研究成果显示,在体内和体外进行的多项试验表明:多甲氧基黄酮(PMFs)能防止癌症的发病 。它抗肿瘤的机制表现为:阻断肿瘤细胞的级联转移,在循环系统内抑制癌细胞的移动,促使其凋亡 。
7、保护呼吸系统
食用含有β-隐黄质的食物能明显降低患上肺癌的风险 。橘子及其果皮都含有大量的β-隐黄质 。一项研究对中国上海的6万多名成年人进行调查后发现:对富含β-隐黄素的食物食用量最多的人患上肺癌的风险降低了27% 。它对吸烟者的保护作用更为明显 。
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