【安徽美食】一闻香包子的做法 一闻香包子怎么做好吃
一闻香包子的做法:
【主料】精面粉1800克、酵面120克
【辅料】羊肉、姜末、五香粉、精盐、酱油、清水、芝麻油(适量)
步骤:
1.将羊肉洗净,绞成蓉,放入盆内;
2.加入姜末、五香粉、精盐、酱油和清水400克拌匀;
3.再加入芝麻油拌成馅料;
4.将面粉放在案板上,中间扒窝;
5.放入酵面和清水900克和匀;
6.面发后,加食碱揉透,搓成条;
7.摘成每个重30克的面剂;
8.取面剂一个,按成扁圆形;
9.包入馅料一份,收口处捏成24道花纹;
10.包顶留指头大的口,即成包子生坯;
11.依次做好,入笼用旺火蒸10分钟左右即成 。
【【安徽美食】一闻香包子的做法 一闻香包子怎么做好吃】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
推荐阅读
- 木瓜什么时候栽种 木瓜八月可以种吗
- 微信转账对方没收多久退回
- 饮茶瘦身法 刮油消脂见效快
- 烤骨肉相连
- 摩托车气门怎么调有劲
- 鸡蛋番茄汤怎么做好喝 鸡蛋番茄汤怎么做
- 系统镜像是什么意思 系统镜像的意思
- 爱莲说写君子志洁行廉,仪态端庄的句子 《爱莲说》原文
- 貂蝉哪国的
- 限制股票是什么意思 限制股票的意思