在传统观念里 ， 认为鲫鱼汤、猪蹄汤等具有催奶效果 ， 这一理论至今还影响颇深 ， 鲫鱼汤真的能催奶吗？
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到底有没有下奶的食物？
至今 ， 还没有证实具有明显催奶的食物 。然而 ， 最新版《中国居民膳食指南2016》提到：“有调查显示大豆、花生加上各类肉类 ， 如猪腿、猪排骨或猪尾煮汤 ， 鲫鱼汤 ， 黄花菜鸡汤 ， 醋与猪脚和鸡蛋煮汤等均能促进乳汁分泌”却让不少专业人士感到惊讶 ， 堂堂的指南 ， 也有不靠谱的地方 。其实 ， 不要指望喝碗汤就能达到催乳效果 。
如何安排饮食有利于保持母乳充足？
1. 均衡的饮食
虽然没有证实哪个食物可以催乳 ， 但并不意味着哺乳期妈妈的饮食安排不重要 。首先 ， 注意饮食均衡 ， 由于哺乳期 ， 每天需要额外消耗大约500千卡的热量 ， 大部分需要从食物中补充 ， 小部分可以分解孕期储备的脂肪 。算下来每天的饮食安排大概如下：
谷类250克+薯类75克：谷类当中最好有1/2甚至更多的全谷类或杂豆 ， 可以安排点杂粮粥、全麦面包、全麦馒头、煮玉米、烤红薯、炒土豆丝等 。
鱼、禽、蛋、肉类220~250克：相当每顿75克 ， 1.5个鸡蛋的重量 ， 每周可以安排75克左右的猪肝或鸡肝 。
蔬菜500克 ， 水果300克：其中深绿色蔬菜占2/3以上 。炒菜用油要少 ， 水果也要注意控制量 。
【喝鲫鱼汤能催奶？如何安排饮食有利于保持母乳充足？】 牛奶400~500毫升：可以选择低脂奶 ， 来减少脂肪的摄入 。如果没有喝奶习惯 ， 或喝奶以后宝宝出现过敏反应 ， 就要注意其他优质蛋白的摄入 ， 并注意补钙 。
大豆类25克：每天或每周可以安排点豆腐、豆腐干等豆制品 ， 如果不爱吃豆制品 ， 注意增加蛋、肉、鱼虾等摄入即可 。
坚果10克：平均每天摄入10克坚果 ， 可以每周吃2~3次 ， 每次20克左右 。
植物油 25克左右 ， 这个量就意味着需要控制油脂摄入 ， 包括含有太多的荤汤 。
另外 ， 需要摄入充足的水 ， 孕期推荐每天喝1500毫升的水 ， 这个时候推荐要多喝600毫升 ， 总能达到2100毫升 。这么多水 ， 可以全部是白开水 ， 也可以喝点汤 ， 但尽量必要喝太多荤汤 ， 以免脂肪和盐等摄入太多 。
2. 正确开奶很关键
除了合理的安排饮食 ， 对于新手妈妈来说 ， 合理开奶对催奶非常关键 ， 其实 ， 娃还是下奶“神器” ， 宝宝出生以后1个小时以内尽量让宝宝开始吸吮母乳 ， 并掌握正确的喂奶姿势和抱宝宝的姿势 ， 不然会影响到开奶效果 。
并且在没有医学指征的情况下 ， 尽量不要加奶粉、糖水及白开水 ， 这可能都会干扰到下奶 。必要时 ， 还可以借助吸奶器吸奶来刺激母乳分泌 。
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