文章插图
1、食材：杏鲍菇400克、青红椒20克、姜末3克、猪油15ml、蚝油10ml、水淀粉10ml 。
2、将杏鲍菇清洗干净之后，切成厚度适中的小片，控干水分之后备用；青红椒切成与杏鲍菇大小相仿的小片备用；
3、锅中加水烧开，烧至水沸腾之后，将切好的杏鲍菇片倒入锅中，开大火煮20秒之后将杏鲍菇捞出，迅速过凉水，在凉水中浸泡10秒，沥干水分备用；
4、把锅烧热，向锅中加入准备好的猪油，开大火将猪油融化并加热到七成热，先将切好的青红椒片和姜末放进锅中爆香，炒出香味之后再将沥干水分的杏鲍菇放入锅中，继续大火翻炒半分钟；
【杏鲍菇怎么烧好吃视频 杏鲍菇怎么烧好吃】5、向锅中加入适量食盐和蚝油，最后加入水淀粉，勾成一层薄芡，转中火继续炒20秒即可出锅装盘 。
推荐阅读
- 欺诈之地萨儿吸血反伤流怎么玩 萨儿吸血反伤流玩法介绍
- 怎么带宝宝才是最好的 要娃少生病就要这样带
- 汤姆猫撅嘴 会顶嘴的汤姆猫怎么下
- 欺诈之地敌人投降怎么办 欺诈之地投降机制介绍
- 情商低怎么理解
- 红烧羊排怎么烧 红烧羊排怎么烧的
- 欺诈之地萨儿拍卖会怎么玩 欺诈之地萨儿拍卖会玩法分享
- 三餐怎么吃最减肥 晚餐吃辣椒炒苦瓜
- 小米手环表盘壁纸怎么增加
- 产后怎么坐月子才健康 月子前就要注意这些事情