紫苏叶怎么吃
紫苏叶的吃法有很多 ， 大部分时候可以炒着吃 ， 炖鱼的时候放入紫苏叶调味也可以 ， 甚至还可以做紫苏粥 。也可以凉拌紫苏叶 ， 或者是干炸紫苏叶 ， 紫苏叶有不错的抗血栓作用 ， 经常食用紫苏叶可以提高抵抗力 ， 对人体的视力效果也很好 。
文章插图
1、凉拌紫苏叶
紫苏可以制成凉拌菜 ， 在制作的时候 ， 需要把新鲜紫苏叶放在淡盐水中浸泡半小时 ， 取出以后认真清洗 ， 清洗干净以后去掉水分 ， 放在大点的盆中 ， 加入适量的麻油 ， 放入味精和香醋以及生抽等调味料 ， 最后放入适量的蒜泥即可 。
2、干炸紫苏叶
紫苏叶可以炸着吃 ， 炸紫苏叶以前应该把新鲜的紫苏叶洗净 ， 去掉水分 ， 然后在碗中放适量的面粉 ， 加入蛋清和食用盐以及味精 ， 再放入适量清水调成糊状 ， 油加热等油温加热到七八成热时 ， 放新鲜的紫苏叶 ， 蘸取适量的面糊 ， 直接放在油锅中炸到表面金黄 ， 取出以后装盘吃的时候醮食椒盐滚味特别好 。
3、搭配生鱼片
紫苏叶是一种能暖胃解毒和去除异味儿的健康食材 ， 平时他可以和生鱼片搭配着一起吃 ， 在吃的时候 ， 可以把紫苏叶平铺在掌心中 ， 然后把生鱼片放在紫苏叶上 ， 再用紫苏叶把它包裹起来 ， 然后用调好的调味料汁直接吃就可以 。
【紫苏叶怎么吃】
推荐阅读
- 吃冰淇淋就一定会长胖吗
- 想要减肥学会正确吃水果
- 产后子宫恢复要怎么做 子宫没恢复好，肚子都瘦不下来
- 葡萄柚功效好 常吃可减肥增强发质
- 各种不同的营养素怎么吃才更容易吸收
- 花甲营养价值以及吃花甲的具体功效
- 蚂蚁还款是什么意思 蚂蚁还款怎么解释呢
- 虾的食用禁忌虾和花生米可不可以一起吃
- 冬季吃枣牢记五大禁忌,服退热药时勿食用
- 花生壳怎么发酵快